Haus der Tierzucht

Nel 2006, con la Casa della Zootecnia è stata creata una struttura comune per le associazioni altoatesine degli allevatori e il settore lattiero-caseario.

Il compito principale delle associazioni consiste nella conservazione, promozione e consulenza per tutte le aziende detentrici di bestiame.

Sia la conduzione dei libri genealogici, la preparazione e il coordinamento dei programmi di allevamento, che la commercializzazione di animali riproduttori e da reddito,hanno un valore di grande rilevanza.

Tutte le analisi sul latte per determinare i valori per la valutazione genetica e per il pagamento del latte secondo qualità vengono svolte nella Casa della Zootecnia.